0
 
0
Categorie

Pastificio Tradizionale Famiglia Martelli

Toscana - Italia
  • Non verificata
Informazioni di Pastificio Tradizionale Famiglia Martelli

I Martelli, famiglia di pastai, dal 1926 producono pasta di semola di grano duro, personalmente, nel proprio pastificio tradizionale di Lari, al centro delle Colline Pisane. La scelta delle migliori semole di grano duro, l'impasto, lento, con acqua fredda, la trafila, rotonda, in bronzo, la lenta essiccazione a bassa temperatura permette di ottenere un prodotto in cui si sente il sapore del grano e con un ottima porosità che valorizza i condimenti; la nostra pasta viene anche apprezzata per la buona dirigibilità.

I formati prodotto sono solo quattro: Spaghetti,Penne Classiche, Spaghettini e Maccheroni di Toscana.

Nome dell'impresa:
Pastificio Tradizionale Famiglia Martelli
Indirizzo Fiscale:
Via San Martino 3
Località:
Lari
Provincia:
Toscana
Paese:
Italia
Fornitori in primo piano